Dragi svi,
Evo rasporeda mojih predavanja/gostovanja u studenom:
Dubrovnik: Predavanje LCHF, Paleo i Post08.11.2019. od 18-20 satiHotel Lero, siva dvoranaUlaznice za ovo predavanje kupite ovdje
Dragi svi, evo mojih aktivnosti u listopadu:
SPLIT 05.10.2019. Konferencija PREHRANA DJECEOvo je cjelodnevna konferencija - četiri predavanja, tri radionice i okrugli stol na temu PREHRANA DJECE. Govorimo ja, dr....
Dragi svi, Često me pitate je li moja knjiga prevedena na engleski, jer je želite preporučiti prijateljima iz drugih govornih područja. Da, prevedena je, a...
S veseljem javljamo da je u izdanju Tragom izašla nova knjiga Autoimuni nutrivor - priručnik i kuharica bez alergena, prva knjiga na hrvatskom jeziku koja pokriva tematiku povezanosti prehrane i autoimunih bolesti.
Autorice su Ivana...
Članak napisao: Gary Taubes za New York Times
S engleskog prevela: Andreja Berišić
Držim se prehrane bogate mastima s ograničenim ugljikohidratima već skoro 20 godina, otkad sam je započeo kao eksperiment kada sam istraživao nutricionizam za...
Zašto Paleo
Paleo je način prehrane najsličniji prehrani naših predaka prije poljoprivredne revolucije koja je drastično promijenila prehrambene i životne navike naše vrste. Čovjek je stotinama tisuća godina bio lovac i sakupljač, tj. živio je...
Živimo u vremenu kada ljudi sve više postaju svjesni važne uloge prehrane za zdravlje. No, u džungli dostupnih informacija nije se lako snaći niti se jedan model prehrane može primijeniti na sve. Koliko god...
Službene prehrambene preporuke – da se smanji unos životinjskih masnoća, a poveća unos prerađevina od žitarica i biljnih ulja – najveći su fijasko zadnjih desetljeća koji je doveo do epidemije debljine, dijabetesa, metaboličkog sindroma,...
Prelaskom na LCHF način prehrane možemo, uz znatno poboljšanje zdravlja, izgubiti i suvišne kilograme. Stabilna razina šećera u krvi, bez pretjeranog izlučivanja inzulina, omogućuje oslobađanje masnih zaliha iz stanica i njihovo trošenje. Umjesto šećera,...
Zašto se debljamo i kako smršaviti? Pa to je barem jednostavno, sve što trebamo učiniti je – jesti manje i kretati se više, odnosno potrošiti više kalorija nego što unesemo hranom. To je sigurno...